Dagens lunch på Nian i Malmö

Nians Catering i Malmö startades för ca 15 år sedan av ett gäng matglada kockar som ville erbjuda något nytt, något fräscht och något genuint till sina kunder. Vi utvecklade ett lunchkoncept i Malmö där man nu alltid serverar en dagens husmanskost, en dagens vegetariskt och vårt egna lunchalternativ som vi kallar för ”Ät rätt, må bra” – ett hälsosammare alternativ till dagens lunch.

Hos Nians lunch och catering i Malmö får du dagens lunch måndag till fredag och vi erbjuder alltid dagens husmanskost, dagens vegetariskt samt ett eget alternativ som vi kallar för ”ät rätt, må bra” – en lite mer hälsosam lunch.

Välkommen till Nians lunchrestaurang på Strömgatan 3 i Malmö.

Dagens Lunch Malmö

Meny Vecka 9
Vi har alltid friterade räkor, kyckling och vegetariska vårrullar med jordnöts- eller sötsursås.

Måndag

- Brässerad kassler med stuvade makaroner. Serveras med gröna ärtor
- Biffstroganoff med ris och pressgurka
- Vegetarisk biffar med stuvade makaroner och ajvar dressing
Asiatisk: Biff med bambuskott och champinjoner
               Kyckling i rödcurry med limeblad

Tisdag

- Dill och vitvin pocherad torskfilé med ägg och persiljesås. Serveras med kokt potatis
- Lasagne Ala Napoli. Serveras med tzatziki och pizzasallad
- Vegetarisk dill och vitvin kokt Quorn filé med ägg & persiljesås och kokt potatis
Asiatisk: Biff med grönsaker och ostronsås
              Kyckling i Massaman curry

Onsdag

- Krögar pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
- Kokt kalv i dillsås och pepparrot. Serveras kokt potatis
- Vegetarisk pyttipannan med stekt ägg och rödbetor
Asiatisk: Biff i Zcechuan still stark
              Limeblad marinerad kycklingfilé i jordnötsås

Torsdag

- Wallenbergare med ärtor och lingon. Serveras med potatispuré och skirat? smör.
- Honung och balsamico marinerad kycklingfilé med basilikarisotto
- Honung och balsamico marinerad Quorn filé med basilika risotto
Asiatisk: Biff med purjolök och grönsaker
              Kyckling med citrongräs och limeblad

Fredag

- Helstekt kotlett med pepparsås. Serveras med stekt potatis
- Kyckling schnitzel med brunsås, gröna ärtor och stekt potatis
- Vegetarisk biffar med pepparsås och stekt potatis.
Asiatisk : Biff med grönsaker och svartbönsås
               Kyckling i gröncurry