Affärslunch & festcatering i Malmö

Ibland är en vanlig lunchrestaurang lite ”stökig” med mycket folk och ljud – då kan det vara skönt att sitta i en lugn, avslappnad miljö som ni redan känner er trygga med – som erat kontor till exempel. Låt oss leverera er affärslunch i Malmö.

Förrätt – Välj en av våra noga utvalda förrätter för er affärslunch

  1.  Bruschetta med olivfärskost med strimlad soltorkade tomater 59:-
  2. Handskalade räkor  med citron och avocado. Serveras i glas 59:-
  3. Caesarsallad med kycklingfilé, hyvlad parmesan, valnötter och vitlökskrutonger 59:-
  4. Parmaskinka med fikonmarmelad på en läcker salladsbädd 59:-
  5. Snitt på kavring med trepeppar rostbiff, pepparrotsgrädde, rostad lök och inlagd gurka 59:-
  6. Varmrökt lax med romsås på fibertoast 59:-
  7. Toast Skagen på fibertoast 59:-
  8. Kall inkokt röding med citron & timjan marinerad fänkål. Toppad med örtsallad 59:-
  9. Carpaccio på oxfilé med hyvlad parmesan och kall pressad olivolja på ruccolabädd 69:-
  10. Bruschetta med rensteksröra med rårörda bär. Toppad med mangoldblad 59:-

Varmrätt – Speciellt framtagna för Er

  1. Saffransdoftande fisk och skaldjursgryta med Rödbetsrisotto. Serveras med örtaioli 109
  2. Mozzarellafylld kycklingbröst med örtrisotto, vitlöksstekt champinjonhattar och tomatsås 99:
  3. Ört marinerad grillspett med klyftpotatis, tzatziki och grekisk sallad 99:
  4. Limekyckling med saltrostade potatis, creméfraichesås samt honumsrostade grönsaker 99:-
  5. Pocherad torskryggfilé med dillkokt potatis och skånsk senapsås samt gröna ärtor 109:-
  6. Sotad kycklingbröst med rödvinssky. Serveras med vilökdoftande potatisgratäng och örtfrästa rotfrukter 99:-
  7. Halstrad lax med skaldjursrisotto och dillsky 129 :-
  8. Grillad lax, sotade skivor av bakpotatis, citron, räkor, rödlök, stark vitlöksyoghurt och syrlig libanesisk sallad 129 :-

Efterrätt – Avsluta med en välsmakande efterrätt

  1.  Tobleronemoussé med jordgubbs- och kiwisallad 59:-
  2. Chokladmoussé med vitchoklad och bär toppad med krossad saltlakrits 59:-
  3. Karamelliserade nektarinhalvor med amarettogrädde 59:-
  4. Cheesecake med hjortronsylt 59:-
  5. Hallon och chokladbakelse i dekorativ glas 59:-
  6. Huset vanilj pannacotta efter säsong 59:-
  7. Hemlagad äppelpaj med kall vaniljsås 59:-

Välj 2 rätter eller 3 rätter får ni rabatt 10 %